Die Höckergänse wurden im 18. Jahrhundert aus China oder Japan in Europa eingeführt. Vor vielen Jahrhunderten wurden die Höckergänse aus der wilden Schwanengans (Anser cygnoides) in Nord-Ostasien domestiziert.
Höckergänse gehören zu den nicht flugfähigen Gänsen.
Rassetafel vom BDRG (Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter)
